09 décembre 2007
J'en n'ais enfin trouver !!
Alors c'est quoi ?????
hein???
on fait pas les malins là !!!!
Bon ben depuis le temps que j'en cherchais , et voilà je suis là avec mon petit paquets toute guillerette comme une mouette qui aurais abuser de supradyn !!!
Ben ouais , j'habite Dijon pas un village de 9 habitants en comptant les moutons et pourtant ...C'est encore plus dure d'en trouver que de réussir à ne pas s'endormir devant l'intégrale de l'inspecteur Derrick !
Heureusement que mon boss m'en à ramener....ben ouais il est bien gentil mon patron ( mais faut dire que je suis l'employé la plus gentille du monde entiers ....alors je mérite.....et aussi une augmentation )
Alors de quoi je parle!!!
taaaaadammmm
Bon est là .....heu ben j'en fais quoi?????? et bien je vous dirais ça demain car franchement je suis là , je fixe mon paquet pleins de désespoir.............les yeux tout humide , c'est pas tout les jours que j'en aurais alors je vais pas les faire en compote à mon fils.....( ce qui risque d'arriver si je trouve pas un truc )
Donc voilà , je vais fouiner sur le net et si vous avez une bonne idée je suis toute prenneuse !!
05 décembre 2007
Yaourts aux barres chocolatées
Alors .........????...
C'est pas du yaourt de déglingo ça sil-vous plaît???
Et oui voilà mes premiers yaourts ...que j'ai fait moi.....Alors Mamie Nova dégage tu peux allez t'acheter des bas à varices.... j'ai plus besoin de toiiiiiii !!!
Nan mais j'avoue que je suis toute fière je l'ai est donc fait aux barres chocolat twix , la recette du livre yaourts 100 recettes de saison , ils sont crémeux un truc de fous , j'adore !!
Par contre je n'ai pas eu la couche de caramel comme prévus au dessus du pot mais ....c'était pas des vrais twix mais des faux qui ressemblent....des mister chocs ( franchement je vois pas pourquoi ils les ont appelé comme ça c'est pourris comme nom autant y allez à fond dans l'imitation et apeler ça des Twox..ou twax m'enfin je mégare là )
Mais j'avoue je suis entrain de vous mentir ...
Oui à vous assis là devant votre Pc ( oui par ce que derrière c'est beaucoup moins simple...hein...?? .Nan mais je dis ça moi chacun sont délire mais c'est pas pratique)
Donc oui je ment .........NON ....se ne sont pas mes premiers yaourts que vous voyez mais les deuxième ..ben oui dimanche j'ai fais aux chocobons et disons que mon homme ..ma mère..mon fils ben ils sont beaucoup aimer donc pas eux le temps de les prendre en photo .
Noter comme je rejette la faute sur les membres de ma famille ....je suis un monstre mais vous feriez pareil...moi j'assume c'est tout !
Comme d'habitude j'ai juste modifier un peu
1 litre de lait entier
8 barres de twix ( ma modif : 10 barres)
1 yaourt entier nature
5 cuillères à soupe de sucre
encore une modif : j'ai rajouter 50 gramme de choco noir dessert
Chauffer le lait dans une casserole , avec les barres ( et le choco si vous en rajoutez) en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à se que le tout sois fondus ( enfin sauf la cuillère faut pas quelle fonde ...pardon )
Laisser refroidir complètement en mélangeant de temps en temps.
Battre le yaourt au fouet et ajouter le lait , le yaourt. Perso j'ai mixer le lait avant de l'incorporer pour éviter les bouts de biscuits car mon fils n'aime pas
Bien fouetter avant de répartir dans les pots
Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au frais au moins 4 heures !
Et voilà !!! Miam
03 décembre 2007
Minis gateaux hot choco-cherries
Ya des jours où l'on devrais foutre la paix à sa cuisine !!!
Et oui aujourd'hui je suis en congé mais ma cuisine ne voulait visiblement pas de moi...
ben vi ya des jours ou tout les éléments se rebelles contre vous et vous faites que des conneries !!!
C'était pourtant d'une bonne idée des ptites bouchées choco fondante au gingembre et cerises , alors attention on dit qu'il n'y a pas que le physique qui compte mais là j'ai déconner ......qu'es qui m'a pris .......ben je crois que j'ai démouler trop chaud ...ou alors les moules en silicone à minis muffins n'étaient pas approprier !!
Par ce que ne vous fiez pas à la photo de départ c'est le seul qui ressemble à quelque chose , mais c'est quand même très bon alors voilà la recette
Les proportions m'ont donner 15 mini gâteaux
100 g de chocolat noir
60g de beurre
80 de sucre
2 oeufs
1 cuillére à café de gingembre moulus ( voir une et demie si vous aimer beaucoup ça)
1 demie cuillerée à café de levure chimique
1 cuillère à soupe rase de farine
des cerise au sirop
Préchauffez votre four à 190°
faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie , une fois fondus mélanger avec le sucre et laisser refroidir un peu . Ajouter le gingembre , bien mélanger et ajouter un par un les oeufs ! Incorporer la farine et la levure ,lissez bien le mélange .
Répartir un peu de préparation dans les moules , déposez une cerise au milieu et recouvrez du reste de préparation. Enfournez à 190 ° pendant 17 minute ou un peu plus mais il faut que sa reste fondant au milieu !
bon mais voilà pour moi les choses se sont gâter......attention certaines personnes peuvent être choqué par cette photo !
je sais j'ai honte!!!! C'est tout moche !!
01 décembre 2007
Rho la lose !!!!!
Bon ben là je m'inquiétais pas.......
donc ben on joue avec ses chaussettes gants.......
c'est fous comme je suis souple du pied didonc....
Et là ...c'est le drame
je me rends à l'évidence ...
Mon fournisseur internet se fous de ma gueule !!!! Tout et bloquer pas de téléphone, et monsieur internet ne répond plus !!
Et oui ami lecteur tu ne rêve pas je reviens du néant , j'ai survécus 1 jour sans le net ....ou 2 je sais plus ( Ho mon dieu j'ai perdus la notion du temps ...sûrement des séquelles de cette dure épreuve) !
Maintenant je peu tout vivre , je peux faire kho lanta ......heu ouais mais.... sans manger de larves toutes bizarres ( enfin même si elles sont pas bizarres je mange pas de larves) pis sans épreuves de sport car j'aime pas çà le sport !
Alors dans ces cas là bien-sûr on fait des trucs de oufs......d'où les chaussettes !!Et puis aprés on menace le monsieur de la hotline de chanter du Dalida pendant 7h45 si il ne remet pas le net......et sa marche !
Mais aujourd'hui j'ai reçus mon jouet donc se soir je vais faire mes premiers yaourts....et demain verdict ...et ouais et même si ils sont tout dauber car avec ma semaine pourrie je me méfis ben je vous montrerais quand même ......je sais j'ai pas peur !!!! mais là en attendant je vais traîner dans la cuisine histoire de cuisiner un petit trucs qui va me remettre de mes émotions
